Pečeme s láskou

Čokoládový dort lze udělat pouze z čokolády, ale nemusíte se bát experimentovat. Ovoce k čokoládě určitě ladí a v kombinaci chutná velmi dobře. Banány přidají zajímavou chuť. Nemusíte se bát, dort není težký na přípravu.

Suroviny:

• 150 g hladké mouky
• 1/2 sáčku kypřícího prášku
• 5 lžic oleje nebo Hery
• 100 g cukru krupice
• 1 sáček vanilkového cukru
• 3 ks vajec
• 500 ml šlehačky
• 30 g strouhané čokolády na vaření
• 2- 3 banány
• 100 g čokoládové polevy
• 200 g čokolády na vaření

Postup:

Vejce, krupicový i vanilkový cukr pořádně vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme nastrouhanou čokoládu na vaření a olej a všechny přísady lehce smícháme. Pečeme v dortové formě, asi 40 minut při 150-160°C v předehřáté troubě. Necháme vychladnout.
Krém - šlehačku svaříme s cukrem a čokoládou.  Uložíme do ledničky, nejlépe je udělat si krém den předem, aby zchladnul. Vychlazený krém pořádně vyšleháme na pevnou šlehačku.
Oloupané banány položíme vcelku na korpus a potřeme asi 3/4 šlehačky.
Polevu rozpustíme v horké vodě, dort jí přelijeme a necháme ztuhnout. Zbylou šlehačkou ozdobíme dort na povrchu.